2012年10月19日 星期五

大老闆愛這一味 滷肉飯攤前停賓利

鬍鬚張滷肉飯,日前將大碗滷肉飯調漲到68元,引發輿論抨擊,半個月又緊急宣布調回原價64元,但就在台北市的民生社區也出現了一間高價滷肉飯,只賣迷你的尺寸一碗30元。實際秤重兩碗30元的滷肉飯,加起來甚至比鬍鬚張的大碗滷肉飯少了90公克,雖然價格不便宜,但很多人為了吃上這碗滷肉飯,找不到車位也不昔違規停車,連警察都在店門口加強取締。

賓士BMW還有並排停在店門口的賓利,這裡可不是高檔西餐廳,而是一間外觀看起來,超不起眼的小吃店,走進店內,裡頭已經全部客滿,生意這麼好,不過價格卻不便宜,以兩個人來說,點了兩碗加蛋滷肉飯80元,燙豬肝、五花肉各90元,燙青菜40元,兩碗湯也是各90元,加起來總共是480元。在這間小吃店裡兩個人吃頓簡單的午餐,每人平均得花240元,而放眼望去揹名牌包、開名車的大老闆真的不少。

有些老闆吃飽了叫司機接送,有些老闆為了吃美食,冒著開單風險違規停車,金城武、林青霞都來吃過。雖然這碗size超迷你的滷肉飯就要30元,一碗根本吃不飽,還被民眾嫌貴。但是它的魅力不只有明星光顧,連美食家胡天蘭都寫在書裡,如同便當價格的滷肉飯,也讓人聯想到之前喊漲挨轟的鬍鬚張。

將兩間店實際一比,鬍鬚張大碗64元,民生滷肉飯點兩碗60元,價差其實不大,但是重量上鬍鬚張的大碗份量還足足重了90克。兩家相比價格其實不分軒輊,只能說經濟不景氣,民眾恐怕也得習慣,印象中的平名美食已經變得不再平民。

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